Christian 8 yo Father's Day Card

Birthday Card from André 7 yo for his DAD.

Tarte aux Oeufs a Estelle Beaulieu

TARTE AUX OEUFS A ESTELLE BEAULIEU MICHAUD

6 oeufs bien battu (avec fourchette)

250 ml de crème fraîche......vraiment fraîche

3/4 tasse de lait

3/4 tasse de sucre blanc

2 couvercle de vanille

Une pincée de sel

Une pincée de nutmeg

Mettre tout dans un bol et brasser avec fourchette puis vider dans une croûte avec spatule

Instruction. Utiliser croûte de tarte congelé (Toner ou Superstore 2 par boite) mais faire dégeler avant de vider les oeufs

Mettre au four 350^o pour à peu près 3/4 heure

Pour deux tartes S.V.P. doubler la recette

Cette recette d'Estelle, et nous en mangions souvent quand on était jeunes.

JGB

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